食道がんは.胃がんに次いで予防率が高く.食道がんになる可能性を高めるいくつかの一般的な習慣を知らないために.人々の生活に大きな苦痛をもたらしています。
その習慣とはどのようなものなのか.見ていきましょう。 早食い
食道は口から胃までの食物の通り道で.管の壁は粘膜上皮.粘膜下皮質.筋層からなる弾力性のある組織である。
食道腔の最内層は粘膜上皮で.薄くて柔らかく.食べ物に直接.しかも最も頻繁に密着しているので.さまざまな食べ物で刺激を受けやすい。 早食いは食べ物が十分に咀嚼されず.粗い粒子や高温の食事は.ただでさえ脆弱な食道粘膜上皮を容易に傷つけ.急性炎症を引き起こします。
早食いの人は.この急性炎症が慢性化しやすく.やがて食道がんになる可能性があります。 ゆっくり噛んで飲み込む良い習慣を身につけることをお勧めしますが.ゆっくり噛んで飲み込むといっても.ゆっくりであればあるほど良いというわけではなく.食事中のおしゃべりや社交の時間は含まず.1食あたり20分から30分程度.ゆっくり噛んで飲み込むと良いようです。 2.右側を向いて長時間寝ること
食道がんと睡眠にも相関関係があることが.いくつかの研究で明らかにされています。
食道の酸欠の程度は.右側で寝ている人が最も多く.左側で寝ている人は最も少ない。
これは.横向きに寝ると.胃に対する食道の位置に影響を与えるからです。
右向きで寝ると.胃が食道より高くなり.酸が食道に逆流しやすくなります。 左側で寝ると起こりにくい。
そのため.毎回右側を向いて寝ていると.食道に酸が逆流しやすくなり.重症化すると.のどの痛み.息切れ.胸の圧迫感などの症状が出ます。 3.熱いお茶を飲むこと
特に南部地方ではお茶を飲む習慣がある人が多く.間違ったお茶の飲み方をすると.お茶で粘膜が刺激されて傷つき出血したり.細胞障害を起こして消化不良を起こし.食道がんになる可能性があるそうです。
食道がんのリスクがある人はお茶を飲まない方がいいと言われているのは.臨床観察によると.多くの人が「一口目のお茶」や「熱いお茶」を飲む習慣があるため.粘膜がうっ血して傷つき.粘膜の保護機能が破壊されるからだそうです。
粘膜の保護機能が損なわれている。 4.狂った減量
いくつかの女性は.究極の体を追求するために.単世代の食事を長期的に消費するなど.体重を減らすために非常に少ない食品を長期的に摂取するような極端な減量を取ることになります。
そのため.体内の各種必須ビタミンや微量元素.特にビタミンA.ビタミンB.モリブデンなどが不足することがあります。
これらのビタミンや微量元素が不足すると.食道の上皮細胞の正常な分裂や代謝に影響を与え.この状態が長く続くと食道がんを発症する危険性があるのだそうです。 5.檳榔を食べる
檳榔に含まれる化学物質は.癌を引き起こす可能性のある酸素フリーラジカルを生成する可能性があります。
また.口の中で噛むとニトロキシル化する成分もあり.中には強い発がん性が指摘されているものもあります。
これらの成分は食道の局所組織構造を変化させ.上皮の萎縮.粘膜下繊維の蓄積.血流低下.粘膜下組織のガラス化などを引き起こすとともに.患者の局所組織の抵抗力や免疫力を低下させ.発がん性成分の活性を促進させる。
さらに.キンマ自体が刺激の強い食品であるため.食道への影響がもう一つ加わり.複数の原因が重なると食道がんを引き起こしやすくなります。