炭酸水は胃酸をある程度中和することができるので、胃酸過多の人が炭酸水を適度に使って不快感を和らげることはできますが、薬の代わりにはなりません。 炭酸水（炭酸水素ナトリウム水溶液）は弱アルカリ性の液体で、胃酸をある程度中和できるため、胃酸過多による不快感をある程度和らげることができる。 ただし、炭酸ソーダはあくまでも食品の一種であり、薬に代わって病気を治療することはできないので注意が必要である。 胃酸の過剰分泌による病気は、制酸剤（水酸化アルミニウムなど）、酸抑制剤（オメプラゾールなど）、胃粘膜保護剤（クエン酸ビスマス・カリウムなど）、その他の薬で治療する必要がある。 また、炭酸飲料にはナトリウムが多く含まれており、高血圧患者は炭酸飲料を飲まないか、減塩に注意しながら炭酸飲料を飲む方がよい。 要約すると、ソーダは胃酸による不快感を軽減するために使用することができますが、診断された疾患は、標準化された治療のための医師の指導の下になければならない、万はソーダ代替治療することはできません。 不利な結果を避けるために、やみくもに自分自身を処分しないでください。