ヒト成長ホルモン（GH）は.下垂体の成長ホルモン細胞（好酸球）から分泌される191個のアミノ酸からなる非グリコシル化ポリペプチドであり.下垂体に最も多く存在するホルモンである。 ヒト成長ホルモンの1日の分泌量は.小児期で約16～20ug/kg/d.思春期で20～3816～20ug/kg/dに急増します。 成長ホルモンの分泌には次のような特徴があります：1.拍動性分泌 GHの分泌はパルス状で.昼夜で大きく変動し.分泌頻度は一般に昼間より夜間の方が高く.思春期の青年では成人より高くなります。 GHの拍動性分泌は.摂食.血糖.ステロイドホルモンなどのストレス因子の影響を受けません。GH分泌のピークが低いときは.血中濃度を測定することが難しく.日中の血中濃度は5ug/L以下であることが多いため.小児科医によってはGHを小児に別々に投与することもあります。 したがって.小児科医が採血して小児だけの成長ホルモン濃度を調べても意味がない場合もあります。 成長ホルモンは日中よりも夜間に多く分泌されます。 睡眠時間が変われば.それに応じてGHのピークも変わりますが.通常GHは3～4時間で1回ピークを迎え.目が覚めて再び寝ても2時間以内にピークを迎えます。 したがって.体内の成長ホルモンを十分に確保するためには.十分な睡眠を確保しなければならない。 3.基本的な代謝状態の運動正常な人々の影響.血清GHは.多くの場合.測定することはできませんが.激しい運動の後.GHの大幅な増加によって引き起こされる可能性があり.GH値が増加した後に見ることができるわずかな活動の後に立ち上がる。 したがって.適切なスポーツ.特に水泳.縄跳びや他の直線的なスポーツは.身長の成長を助けることができます。 4.情緒の影響 情緒の変動はGHの分泌に影響し.神経の緊張と不安はGHの分泌を刺激し.心理的に不適切な環境にいる子供は可逆的なGH分泌抑制になることがあります。 長期にわたる感情的抑うつや過度の心理的プレッシャーは.子どもの身長の伸びに影響を与える。 5.食物の影響 急性低血糖はGH分泌を刺激する強い因子であり.逆に高血糖はGH分泌を抑制し.高タンパク食はGH分泌を刺激し.遊離脂肪酸レベルの高い肥満児はGH分泌を抑制する。 したがって.子供には甘い飲み物や揚げ物を控え.牛乳.卵.獣肉などの高タンパク食品を多く摂らせることが推奨される。