通常、ヘーゼルナッツを適度に食べても副作用はありませんが、食べ過ぎると消化不良や肥満などの不調を引き起こす可能性があり、ヘーゼルナッツアレルギーのある人はヘーゼルナッツを食べないことをお勧めします。 通常、ヘーゼルナッツを適度に食べても副作用はなく、ヘーゼルナッツのタンパク質含有量は20.0g/100g、脂質含有量は44.8g/100gで、同じ種類の食品では前の方に位置している。 また、ヘーゼルナッツ100gには、エネルギー2411KJ、水分7.4g、炭水化物24.3g、灰分3.5g、チアミン0.62mg、ナイアシン2.50mg、リボフラビン0.14mgなどの栄養素が含まれている。 ヘーゼルナッツのカロリー、タンパク質、脂質などの栄養素は、食べ過ぎると消化不良や肥満の原因になる。 ヘーゼルナッツにアレルギーのある人は、ヘーゼルナッツを食べた後の皮膚のかゆみ、発疹、呼吸困難、喉頭浮腫などのアレルギー反応を防ぐために、ヘーゼルナッツを避けるべきである。