コーンミールは潰瘍性大腸炎の急性期には食べるべきではありませんが、寛解期には食べることができます。
潰瘍性大腸炎は通常、下痢、腹痛、血便、嘔吐、体重減少などの症状がある。
潰瘍性大腸炎の急性期の患者さんには、冷たいもの、刺激の強いもの、繊維質の多いもの、脂っこいものなどを食べることは勧められません。 コーンミールは比較的高い繊維質を含み、それ自体も比較的粗く、潰瘍性大腸炎急性期の摂取は下痢、腹痛などの症状を悪化させる可能性があるので、潰瘍性大腸炎急性期はコーンミールを食べない方がよい。
潰瘍性大腸炎の寛解期は普通の人と同じなので、コーンミールを食べても大丈夫です。
潰瘍性大腸炎と診断された場合は、早期に標準治療を行い、病気の悪影響を軽減することをお勧めします。