トウガラシは一般に煎じ薬であるが、煎じたり燻製にしたりすることもでき、主に嘔吐下痢などによる湿邪の治療に用いるが、医師の指導のもとに使用する必要がある。 トウガラシは漢方では主に温性薬に分類され、温痛（脾胃を温めて痛みを和らげる）、消湿、止瀉、殺虫、掻痒作用があり、臨床的には心腹寒痛（胃腸や腹部の寒冷痛）、嘔吐下痢、虫腹痛などの治療に用いられ、湿疹、陰の痒みなどの外用もある。 薬の使用では、一般的に煎じスープ内服に使用されますが、湿疹やその他の疾患、コショウはまた、外部煎じスープ燻蒸を使用することができます。 トウガラシは辛味で熱く、陰と火を傷つけやすいので、陰虚内熱のある人は注意し、妊婦は注意する。 副作用ははっきりしない。 やむを得ず使用する場合は、医師の指導のもと、病院へ行くことをお勧めする。