鶏もも肉はタンパク質が豊富で脂肪が少ない一般的な食材であり.慢性気管支炎などの病気による長時間の咳や肉体労働の体力補充に最適である。 また.鶏のもも肉を食べると.体の真ん中を温め.気を益し.不足した栄養を補い.免疫システムを強化し.体の栄養不良や浮腫みを改善し.ウイルスや細菌の侵入に抵抗し.腎臓と精髄を強化することができる。 寝たきりの患者や特に弱っている患者には非常に有効である。 咳に悩む人は.鶏のもも肉を少量食べるようにし.咳の悪化を防ぐために.油と塩をできるだけ使わない調理法にも注意する必要がある。