玉ねぎや生姜は.日常生活で欠かせないことが多いですよね。 風を和らげたり.冷えを払ったりするのにも適しています。 両者を組み合わせることで.タマネギとショウガの煮汁の持つ去痰作用.発汗作用.利尿作用を高め.風邪やインフルエンザ.鼻づまりや鼻水.咳.排尿障害.フケなどを治療することができます。 また.現代の薬学研究では.玉ねぎと生姜の水には抗病原性微生物作用があり.さまざまな菌類や細菌を程度の差こそあれ抑制し.胃がんの発生を抑制することが分かっています。 ネギとショウガの水炊きはとても簡単ですが.一番肝心なのは白ネギをネギのヒゲと一緒に炊くこと.そしてネギを選ぶときは大きなネギを選ぶと一番効果的に炊けるようです。