重要なのは食中毒の種類で.食中毒を速やかに治療したり.アロパシーの解毒剤を適用すれば.治療効果は大きく.患者さんの症状は大きく改善されます。 しかし.一部の毒キノコ.特に致命的なスグリを摂取して中毒を起こした場合は.死亡率が極めて高くなる。 食中毒の治療の原則は.1.中毒発生後8時間以内に胃洗浄を行えば.死亡率を下げることができる 2.胃洗浄を長期間行わない場合や重症食中毒の場合.食中毒発生時に肝機能や腎機能の著しい急性障害を起こすなど.他臓器不全の合併症が続出するため。 食中毒では.急性肝機能障害.腎機能障害が顕著である。 肝障害.腎障害.心不全の既往のある患者さんでは.合併症やリスクが増加します。