ルートビールの樽.串焼き.ロブスター.手羽先.ピーナッツ.豆などが質素なテーブルに並べられた様々なバーベキュー屋台の衛生状態を見てみよう。 衛生対策もなく外気にさらされた食材は.通過する車が巻き上げる埃を防ぐことはほとんどできない。 1.これらのバーベキュー屋台の衛生状態が心配だ：特に夏の暑い時期には.食材が非常に劣化しやすく.食べた後に吐き気.嘔吐.腹痛.下痢などの胃腸病がしばしば起こり.脱水症状やショックなどの深刻な症状も起こりうる.2.これらの屋台の衛生状態が心配だ：特に夏の暑い時期には.食べ物の劣化が進み.食べた後に吐き気.嘔吐.腹痛.下痢などの胃腸病が起こりうる.また脱腸などの深刻な症状も起こりうる.3. 一部の人々は.常に冷たいビールのいくつかのガラスに.バーベキューを食べるために友人と外出するが.多くの人々が急性胃腸炎や赤痢などの病気になりやすい夏に注意を払っていない.これらの冷たい飲み物と冷たい食べ物のほとんどは.トラブルを引き起こす可能性があります。 冷たいものを食べ過ぎると.胃腸障害を起こすことがあります。 これらの隠れた危険は.通常.胃腸障害につながります。 夏の食中毒を防ぐための4つの対策：1）食品を細菌に汚染させない.2）細菌の増殖を抑える.3）食べる前に十分に細菌を殺す.4）常に衛生状態の良いきちんとしたレストランで食事をする.です。 口の中に病気が入らないよう.以上の4点に気をつけ.細菌性食中毒を効果的に予防し.夏を安全に過ごしましょう。