甲状腺結節のある甲状腺機能亢進症の患者は、ヨード制限食をとるべきであり、昆布や海苔のようなヨード濃度の高い食品を食べてはならない。 1.甲状腺機能が正常な甲状腺結節の患者は、海苔や昆布のようなヨード含有量の多い食品は、甲状腺結節のさらなる拡大を刺激し、病状を悪化させる可能性があるため、摂取を勧められない。 ヨード制限食を摂り、ヨード添加塩を摂取し、魚介類を適度に摂取すべきである。 2.甲状腺結節が自律機能を持ち、甲状腺機能亢進症を引き起こしている場合は、ヨウ素制限食、すなわちヨウ素化されていない塩を摂取し、ヨウ素を多く含む食品を避けることが推奨される。 3.結節が橋本甲状腺炎と合併している場合は、低ヨード食、すなわちヨード化塩の摂取とヨード含有量の多い食品の制限が推奨される。 甲状腺結節を患っている患者は、日常生活で感情を安定させ、不安や緊張を避け、毎日の栄養を強化し、ヨウ素を適度に摂取し、休養に注意し、夜更かしをしないことが推奨される。