野生のほうれん草は、ほうれん草、ほうれん草はまた、肝臓、大腸、胃、小腸の経絡に、赤根野菜、野菜を引っ張る、ミン野菜、平らな、甘いとして知られていることを意味します。 効能：血を養い、出血を止め、肝を鎮め、乾きを潤す。 適用人：新鮮なほうれん草を湯通しし、ごま油を混ぜたものは、めまい、頭痛の人に用いることができる。スープは尿失禁、腸や胃腸の熱、胸や横隔膜の膨満感、群衆の便秘に用いることができ、揚げたものは群衆の便秘に用いることができる。 栄養価：ほうれん草は主に各種ビタミン、ミネラル（カルシウム、鉄分など）、食物繊維、炭水化物などの栄養素を含む。 食べ方：冷や奴、おひたし、炒め物に適している。 日常的な摂取の場合、食品の効能には限界があり、病気の治療には役立たない。 症状がある場合は、医師の診断を受けてください。