前にも述べたように.胆嚢は胆汁の貯蔵庫に過ぎません。 胆嚢を切り取ると.肝臓の大工場から作られた胆汁がそのまま腸に流れ込み.食べ物の消化に参加する。 初期段階では.摂取する食べ物の量や種類が一定ではなく.ばらつきがあるため.胆汁がその差に応じて適時に調整できず.腹部膨満感や下痢.腹痛や便秘.消化不良などの消化器系の不調が出ることがあります。 このような状況は.通常4ヶ月程度で改善され.身体は自動的に適応します。 しかし.軽微なトラブルを避けるためには.食事の調整をしたほうがよいでしょう。 まず.術後最初の食事は間違いなく液体です。粟の油でも米のスープでもかまいませんが.糖尿病でなければ.味を良くするために砂糖を入れることができます。 点滴のため空腹感はあまりなく.手術で麻痺した腸を目覚めさせることが食事の目的です。 私の病院では.胆嚢の手術は日帰り手術で.術後1日目にはそのまま退院しています。 病院によってはあと2日ほど入院させるところもありますが.あまり長くはありません。 その後2-3週間は.胃腸が胆嚢のない状態に適応しておらず.時には漠然とした痛みという形で胆嚢がないことを表現することもあります。 この間は.適切に鎮静化する必要があります。 食事は.流動食から半流動食へと徐々に漸増させます。 米のスープやおかゆ.薄味のご飯。 スライスした麺.透明なスープに吊るした麺。 根菜類の入った大根.卵白とデーツペーストの入った豆腐スープなどはNGです。 また.食事は少量ずつ頻繁に摂り.1日4～6食.1回の食事はあまり満腹にならないようにします。 味付けのために小さな塩辛い料理を食べてもいいですが.油っこいものや煙の多いものはあまり早くから食べないようにしましょう.もちろん野菜や果物は食べてもかまいません。 1ヶ月を過ぎると.胃腸はまだ時々胆嚢を恋しく思うものの.胆嚢のない生活に慣れ始めます。 また.徐々に仕事の再開を促していく必要があります。 この期間は.鶏肉や魚介類など.高タンパク低脂肪の食品を適量食べることができます。 魚.エビ.ムール貝は新鮮であればOKですが.調理法は蒸すのがベストです。 また.脂肪分の多い卵黄や揚げ物も食べないようにしましょう。 ビタミン不足にならないように.野菜や果物は量を増やすこと。 3ヶ月を過ぎると.胃腸は胆嚢から離れる日々を受け入れ始め.基本的に痛みは出ません。 このとき.刺激を与えないようにします。 動物性脂肪や内臓.揚げ物やファストフードは食べないようにしましょう。 食べ過ぎもダメ.タバコもダメ.お酒も少しなら飲んでもいいし.もちろんジュースが一番です。 基本的に4-5ヶ月経つと.胆嚢は胃腸の備忘録になっています。 胆汁の流れは通常とあまり変わりません。 この時点では.消化機能は多かれ少なかれ回復しています。 多少燻製を食べたりしても 不快感もありません。 しかし.結石の再発を防ぐために 胆管に住処を構える タバコを吸わない.夜遅くまで寝ない.脂っこいものを食べないなど.良識ある生活を送ることが大切です。 刺激的な飲み物を飲み過ぎないこと。 3食規則正しく食べ.きちんと運動する。 朝食は時間通りに食べ.野菜や果物を多く摂る。 残りの人生はカールで.二度と石を見ることはないでしょう。