腸に炎症がある場合は、消化のよい軽いものを食べる。
腸管の炎症が活動期にある場合は、おかゆ、そうめんなどの流動食や半流動食、必要であれば断食水などを摂り、普段はおかゆ、茶碗蒸し、豆腐、魚などの軽くて消化のよいもの、リンゴ、バナナ、キャベツ、ホウレンソウなどの新鮮な野菜や果物を適量摂る。
腸管の炎症は、消化液の分泌が増加して腸管がさらに刺激され、炎症が悪化するのを防ぐために、辛い刺激、脂っこいもの、冷たいものを避けなければならない。腸粘膜の損傷を防ぐために、ざらざらした硬いものを食べないようにする。
腸管の炎症は、適時病院を受診し、医師の指導のもと治療を受け、医師の指示に従って適切な食事療法を行う必要がある。