年齢は豚を作るナイフであり.主な犯人は砂糖.スープ.嘘.ホットの4つである。 一番の共犯者である砂糖は.黒砂糖.白砂糖.氷砂糖.羊頭狗肉など.徐々に多くの種類に進化してきた。 値段も違うし.見た目もちょっと違うし.どれが栄養的に一番いいんだろう？
黒糖.白砂糖……区別できない
実は.黒糖でも白砂糖でも氷砂糖でもグラニュー糖でも.最初はサトウキビやビートから抽出したもので.すべてサトウキビ糖に属します。 ただ.製造工程が異なるため.さまざまな表情に進化しており.一般的には2種類に分けられます。
1.黒砂糖
処理は簡単で.サトウキビやビートの汁を絞って濾過し.しばらく煮て黒砂糖に濃縮します。
2.白砂糖
黒砂糖の加工の上に.精製・脱色の工程が加わり.最後に不純物が取り除かれて白砂糖になります。
白砂糖の結晶化によって.粒状の結晶白砂糖.氷のような結晶氷砂糖.柔らかくて繊細な小粒の結晶白砂糖が形成されます。
ここで.「氷砂糖は火を落とし.白砂糖は火をつける」という伝説的な噂に触れなければならないのですが.同じものでも.イケメンとブサイクが違うだけで.効能が違うのはどこだろう・・・
黒糖は白砂糖より高価で栄養があるのか？
スーパーに行ったことのある人なら.黒砂糖が他の砂糖より高いことを知っているでしょうし.知らない人は砂糖が差別していると思うでしょう。しかし.売るのが好きなセールスマンは.黒砂糖の108の利点を指で数えるに違いありません …
製造工程から見ると.黒砂糖は.いくつかのビタミンが失われる以外は.サトウキビの汁を加熱して濃縮しただけ。 そのため.黒砂糖の製造工程では.サトウキビの搾り汁を加熱・濃縮しただけのものであり.ビタミン類が失われるだけである,モンクレール ダウン 激安。 より精製された白いグラニュー糖.氷砂糖.羊の砂糖は.サトウキビ糖と水しか含まれていません。
しかし.たしかに50セントは10セントよりも多いが.家や車を買うとなると.その差は全くない。 しかも.どちらも高カロリー食品であり.栄養価はあまり高くない。
なぜ黒砂糖が白砂糖より高く売られているかというと.工程的にはコストが低いのですが.白砂糖ほど一般的ではなく.販売量も少ないので.メーカーの製造・流通コストが少し割高になるのだそうです。 とはいえ.受け入れられないという人もいるはず。 ずっと流通している黒糖の効能は……偽物…………なのだろうか。
砂糖の赤は正しくて.間違っている
黒砂糖は栄養価は高くないが.それらの魔法の効能の流通は確かにかなり多い。
1.機能性黒糖
市場では.しばしばいくつかの古代の黒糖だけでなく.いくつかの機能性黒糖.実際には.しかし.ちょうどいくつかの生姜ジュース.赤い日付ジュース.シナモンジュース.それはサトウキビと日付を食べる方が良いです.味は良いです追加されますを見るでしょう。
2.鉄分には黒砂糖？
みなさん.あ.こんにちは。 という感じですね(^^)v
黒糖は鉄分補給に最適です。
3.大叔母の救世主？
生理が辛い時.温かい黒砂糖水を飲むと.本当に体に良いそうです。 ただし.黒糖で生理痛が治るという決定的な科学的根拠はなく.快適に過ごしたいなら.全能の平水を飲むのもアリです。
料理には正しい種類の砂糖が良い
料理には正しい種類の砂糖が良い。
1.白砂糖：黒砂糖ほど甘くはありませんが.純度が高く.風味がピュアなので.味を引き立てるのに適しています。
2.黒砂糖：特別な黒蜜の風味があり.餡子作りや小豆の煮汁.砂糖餅を蒸すのに適しています。
3.氷砂糖：あっさりとした甘さが特徴で.スープや焼き野菜に少量加えると.料理の味や見た目がより艶やかになります。
4.羊白糖：粒子が小さく.白砂糖よりも甘く.また水に溶けやすく.一般的な飲み物やお菓子などの砂糖製品に添加されています。
砂糖は毎日食べてもいいものなのでしょうか？
砂糖は太るだけでなく.2型糖尿病.脂質異常症.高血圧などの心血管疾患のリスクも高めます。
「中国住民の食事ガイドライン（2016年版）」では.初めて添加糖の摂取量を1日50g以下.できれば25g以内に制限し.これには黒糖.白糖.氷砂糖.羊糖 ……。