SLEの患者さんの食事で注意すべきことは？ 1.SLE患者の食事に特別な禁忌はない。 軽食.低塩.低脂肪.高タンパクであることが望ましい。 2.セロリ.キノコ.イチジク.燻製.アルファルファの種.豆のさやなど.免疫機能を刺激する特定の食品は.エリテマトーデスを誘発するので.できるだけ避けた方がよいでしょう。 3.塩分を控えた食事に注意し.バナナ.りんご.オレンジ.トマトなどカリウムを多く含む野菜や果物を多く食べる。 ただし.腎不全や高カリウム血症の患者さんは.上記のようなカリウムを多く含む食品は食べられませんし.高血糖の患者さんも主食や甘いものを制限する必要があります。 4.健康食品の中には.SLE患者にとって有益ではなく.むしろ有害なものがある。 例えば.高麗人参.アメリカ人参.Gynostemmaおよびそれらの複合製剤にはジンセノサイドが含まれており.人体の細胞性免疫と液性免疫の両方を改善することができますが.SLE患者にとっては.免疫グロブリンの上昇.免疫複合体の増加.抗核抗体の活性化が起こり.SLEを悪化させたり誘発することがあります5. 西洋薬には.しばしば病気を誘発したり.悪化させたりするものがあるので.使用しないように注意しましょう。 例えば.ヒドラジンベンダジド.ベンゾサラジン.クロルプロマジン.プロピルまたはメチルチオウラシル.金.D-ペニシラミン.フェニトインナトリウム.イソニアジド.ペニシリン.ストレプトマイシン.スルホンアミドなどである。