胃の冷えの主な原因は.食生活の乱れや生もの・冷たいものを好むなど.食生活が関係しています。 熱いものと冷たいものを一緒に食べたり.不規則な食事や偏食.時間が経つと.胃腸が冷えてしまうことがあります。 これに現代人の生活スピードの速さ.精神的な緊張.不規則な食生活などが加わり.脾臓や胃の疾患が増加しているのです。 漢方医学では.脾胃の陽気不足.腹部の冷え.冷たいものや生ものの食べ過ぎ.緊張や疲労で中風になり.胃に陰寒が滞ることなどが主な原因とされています。
胃の冷えの主な原因因子は.4つの分野に集約されます。
1.ダイエット
胃腸風邪の患者さんは.生ものや冷たい水などに刺激されて.粘膜に炎症が起こることがほとんどです。
2.生活習慣
多くの場合.時間通りに食事をせず.熱いものと冷たいものを交互に食べ.満腹と空腹の食事は.時間が経つと胃の冷えを引き起こします。
3.精神的な要因
また.生活リズムの乱れや精神的な緊張.不規則な食生活なども.胃腸風邪の症状の悪化を促進する重要な要因です。
4.天候の原因。
胃腸風邪の患者は.ほとんどが寒さを恐れており.しばしば寒さと定期的な胃痛.腹痛.下痢などのためである。
胃の冷えの一般的な臨床症状は.寒い季節.冷たい食べ物でよく痛みが誘発される.胃の冷感を伴う痛み.温かくなって症状が緩和される.などです。 胃腸の調子が悪い患者さんの中には.冷たいものを食べるのが怖い.寒くなって気温が下がると胃が痛くなって下痢をする.という方も少なくありません。
臨床的には.主に胃虚寒（胃陽虚）と胃固結の2種類に分けられます。
前者は.脾胃の陽気が不足することがほとんどです。 前者は脾胃の陽気不足によるものが多く.実際の胃の冷えは寒邪が胃を傷めたものである。
1.胃虚寒（胃の陽気不足）。
症状：胃や上腹部の冷たい痛みが持続し.断続的に発症・停止し.温熱や圧迫を好み.食後に緩和し.透明な水を吐いたり.消化不良の食物を伴う.食欲不振.口渇.疲労感.冷え性.四肢が冷たく.舌が淡く太くて柔らかく.脈が沈んで弱々しい。 治療法：中焦を温め.胃を強くする。 主な配合：李忠武（リ・チュンタン また.小建中湯証.李中湯証.香砂六君子湯証.香砂陽胃腸薬も使用されています。 ハーブ：Radix Codonopsis pilosulae, Rhizoma Atractylodis Macrocephalae, Radix Cinnamomum Cassiae, Radix Ginger, Radix Gallicae Sinensis, Fructus wickerwork, Radix Bupleurum, Radix et Rhizoma Polygonati.
2.お腹をしっかり冷やす。
症状：胃や上腹部の冷たい痛み.急性.寒さで悪化.暖かさで緩和.膨満感.吐き気や嘔吐.嘔吐後の痛みで緩和.口渇がなく口が軽い.口の中の水が透明.上腹部の水音.白く滑る舌苔.弦や沈んだ締まった脈拍。 治療法：胃を温め.寒さを分散させることで痛みを和らげる。 主な処方：Hou Pu Wen Zhong Tang. ハーブ：ホウオウ.チェンピ.カンゾウ.ムーシャン.ガンジャン.茯苓.カルダモン。
1.白ワインでゆで卵を作る。
小さなボウルに高級白ワイン50ml.卵1個を溶き.白ワインを火にかけ.ワインが乾いて卵に火が通るのを待ち.朝の空腹時に1回分食べます。
2.豚バラ肉と生姜：1本
生の豚バラ肉1枚（洗う）.生姜の古漬け（スライス）。 豚バラ肉に古生姜を入れ.煮込んだり蒸したりして.2〜4回で食べます。
3.フェンネルオレンジカーネルパウダー。
フェンネルとオレンジカーネルをそれぞれ同量ずつ.炒めて微粉末にし.朝夕の食前や胃痛のたびに.温かい煮汁で服用します。
4.アロマティックジンジャードリンク。
クミン.乾燥ジンジャー.ムクナプリュリエンス.リコリス。 1日1回.水で煎じ薬として使用します。
5.コーネリアンの砂の夏茶。
Cornus officinalis.Sand.Ginger.Half asia.Radix Codonopsis pilosulae.Semen Ginseng.3つのナツメ。 1日1回.水で煎じ薬として使用します。
6.シナモンバークブラウンシュガードリンク。
桂皮.かす.汁を煎じ.黒砂糖を加え.よく混ぜてホットで飲みます。 胃を温め.冷えを分散させる効果があり.胃痛.腹部膨満感などによる胃の冷えに効果があります。
7.胡椒紅棗茶。
なつめ10個（芯を取る）.なつめ1個に白胡椒5個を入れ.蒸し器で蒸してから.インゲン豆の大きさに叩いて.1回7～10錠服用します。 この薬は.胃を温め.血液を補充する効果があり.胃の冷えによる痛みの治療を助けることができます。
8.高麗人参となつめのお茶。
高麗人参.なつめを一緒に煎じたものを飲みます。 陳皮は胃の気を調整するために加えることもできます。 病後の脾虚.食欲不振.手足や筋肉の衰弱.貧血.動悸などに用いられます。
1.フードセラピー
(1) フルーツとカルダモンの鶏肉を鍋に入れ.毛と内臓を取り除いて洗い.鶏の腹にりんごとカルダモンを入れ.爪楊枝で切り口を塞ぎ.水を加えて煮込み.味付けして盛り付ける。 中温にして冷えを散らし.胃腸を丈夫にして痛みを和らげる効果があり.冷えや冷たいものによる胃腸の不調にお召し上がりいただけます。
(2) 干しショウガ.ナツメ.ハトムギ ラム肉は食べやすい大きさに切り.ハトムギ.ナツメ10（芯を取る）.干しショウガ。 上記の材料を適量の水で煮込み.味を調える。 このお粥は.陽を温め.気を補い.胃腸を丈夫にする効果があります。 冷えによる腹痛や四肢の冷えに効果が期待できます。
(3) 新鮮な生姜と砂糖は.胃の冷えや痛みの補助として使用することができます。 新生姜（みじん切り）.白砂糖.一緒に漬ける。1日3回.食前に大さじ1杯（普通）を目安に食べる。
(4) 白ワインとゆで卵 二鍋の白ワインを茶碗に注ぎ.卵1個を溶き.ワインを火にかけ.ワインは乾き.卵は火が通り.朝.空腹時に食べる。 なお.卵はスパイスで味付けしていない。 胃の冷えや胃痛に食べることができます。
(5）蜂蜜は.完成品がある春砂カーネル春砂カーネルと蜂蜜を浸し.で直接食べることができ.効果は副作用なしですぐに快適.緑と安全な胃の消費は.胃の風邪を治すことができます明らかである。
(6) 黒砂糖水に浸したトウガラシは.冷たい痰を温める役割があり.排気.胸と横隔膜の膨満感や寒さによる腹痛や下痢.食欲不振などの治療を助けることができる。 使用方法: 飲み込まれる水および黒砂糖が付いている粉砕のコショウ; またコショウに使用することができます浸るワインは胸の外で拭きました.風邪によって引き起こされる胃苦痛の処置で助けることができます。 また.胡椒の粒を潰して熱湯で洗い.黒砂糖水と一緒に2～3日浸して経口摂取すると.胃の冷えによる胃痛に効果があります。
(7)高梁粥高梁粥とジャポニカ米。 ガランガルを先に煎じ.かすを取り除き.汁を取り出し.米を加えて粥を炊く。 空腹時にお召し上がりください。 体の真ん中を温め.冷えを分散させる。 冷えによる腹痛や冷え症.嘔吐や下痢.腹部の痛みなどに効果的です。
(8) 茴香と犬のスープ：茴香.桂皮.陳皮.曹渓.生姜2枚.犬肉.醤油.にんにく4片。 フェンネル.皮.シナモン.ハーブナッツ.ジンジャー.香.シナモン.ハーブナッツのハンマーを洗う.ニンニクの頭の皮をむいた.犬の肉は.臭いを除去するために熱い油炒めの鍋に入れ.小片に切断.洗浄した。 鍋に材料をすべて入れ.水を加えて沸騰させ.火を変えて犬が煮えて腐るまで煮込み.スープを飲み.犬を食べる。 1日1成分を2回に分けて.5日間を1クールとしてお召し上がりください。 中を温め.陽を助け.胃を温める。 胃の上腹部の痛みで冷えを伴い.熱や圧力を好み.清水を吐いて疲労するものに用います。 また.胃腸虚弱で胃が冷えている人.手足が全体的に温まらない人にも使えます。
(9) 犬肉の鍋料理 犬肉.乾燥生姜.Atractylodes macrocephala.Radix Codonopsis pilosulae.カルダモンシードを水で煎じ.かすを取り除き.汁を飲み.犬肉を食べる.1日1回。 中を温める作用があり.陽を助け.胃を温める。
(10)白胡椒と豚バラ肉のスープ。 白胡椒を少し壊し.豚バラ肉を塩や生粉で繰り返し洗い.豚バラ肉に壊れた白胡椒を入れ.その後.最初の.糸で尾を.水の適量を追加し.ゆっくりと沸騰.塩の適量で混ぜることができます。 その豚バラ肉を千切りにして皿に盛り.白ゴマと生醤油を振りかけると.とても美味しい冷菜になるのです。 また.胃腸の冷え.心腹の冷え痛み.澄んだ唾液.あるいは胃や十二指腸の潰瘍の冷えに使用することができます。
(11)生姜ミルクスープは.新鮮な牛乳に生姜汁をスプーン1杯と砂糖少々を加え.磁器の容器に入れ.適当な時間蓋をして飲むものです。 寒さを分散させ.胃を調和させ.嘔吐を止める効果があります。 1日1杯飲めば.手足の冷えは徐々に解消されるでしょう。 また.虚寒性胃痛息苦しさや逆流.嘔吐.温熱.酸逆流などの胃腸の不快な症状を改善する補助食品として使用することができます。
2.適した食品
(1) 穀物粉.ソルガムきび.もち米およびその製品
(2) 野菜 レンコン.白菜.黄な粉.マスタード.コリアンダー.唐辛子.ネギ.かぼちゃ.にんにく.にんにく苔.長ネギ.生姜.調理したレンコン.調理した白菜
(3) 動物性食品：マトン.犬肉.ウナギ.川エビ.海エビ.鳥肉.ガチョウの卵.豚の肝臓。
(4) 牛乳・乳製品 大豆・大豆製品.チーズ
(5) 果物 ライチ.竜眼.桃.ナツメ.プルーン.アンズ.オレンジ.チェリー.マンゴー.ランブータン.桃.栗.椰子肉.金柑.紅棗.プラム。
(6)ドライフルーツ 栗.くるみ.ひまわりの種.ドライライチ.シナモン
(7) 調味料 ワイン.酢.酒.黒砂糖.マスタード.フェンネル.胡椒.金木犀.紅茶.コーヒー。
3.食品を避ける。
(1)キウイフルーツは寒冷地で.甘酸っぱい味がする。 開宝本草』には.”脾胃を冷やす “と記載されています。 漢方薬辞典にも.”脾胃が冷えているときは注意する “と書かれています。 お腹が冷えて痛い人は避けた方がよいでしょう。
(2)サトウキビは寒冷地で.味は甘い。 清熱利水という効果がありますが.お腹が冷えている人には不向きです。 Classic of Materia Medicaには.「胃腸が冷えていて嘔吐している人には禁忌である」と明確に警告されています。 したがって.サトウキビは冷え性の腹痛持ちの人は食べてはいけない。 (3)ウルバ：性質は寒冷で.味は甘い。 マテリアメディカ慧眼』には.”ウルバは胃を冷やし…….冷気を発して脾胃を閉じ込め.人をも傷つける恐れがあるので.長い間食べてはいけない “と書かれています。 また.『医王伝』には「多く食べると腹部が冷痛する」とある。 冷え性の腹痛持ちの人は食べるのを控えたほうがいい。 スイカ：もともと寒さに強いので.胃の中の火を消すことができます。 田七本草には「すべての熱を治す」とあり.「天然の白虎湯」として知られている。 漢方薬辞典には.”胃腸が冷えている人は服用しないこと “と記載されています。 そのため.冷え症の腹痛持ちの人は食べないほうがいい。
(3) ジザニアは一般にジザニア瓜と呼ばれ.唐の時代の有名な食医孟嘗君は.”ジザニアは寒く.性質が滑りやすく.冷気を送り.中を滑らせ.食べ過ぎないように “と指摘した。 マテリアメディカには.”脾胃が冷えているときは食べてはいけない “とも書かれています。 そのため.冷え性の腹痛持ちの方は避けた方がよいでしょう。
(4) ムール貝の肉は性質上冷たく.味は甘くて塩辛い。 マテリアメディカには「性質は非常に冷たい」と書かれています。 マテリアメディカでは.”性質は寒冷 “とされ.マテリアメディカ派生では.”食べ過ぎると風を送り.冷気を移動させる “とされています。 飲食のレシピ」にも.”食べ過ぎると寒い “と書いてある。 冷え症の腹痛持ちの人は避けた方がよいでしょう。
(5)麻黄湯はもともと冷たいので.冷え症で腹痛のある人には禁忌です。 李時珍は『薬物大全』の初期に.”気の弱い者.胃腸の冷えた者は服用してはならない “と警告しています。
(6)カタツムリは非常に冷たい性質を持つので.冷え性の腹痛持ちの人は食べない方が良い。 この物体は非常に冷たい性質を持っているので.胃の中に冷たい飲み物がある人は食べてはいけない。” 姚克成の『食のマテリアメディカ』にも.”多く食べると腹痛が治まらない “と書かれています。 見過ごすわけにはいきません。 巻貝はツブ貝と同じで.冷え症の腹痛持ちには禁忌とされている。
(7)カニはもともと冷たい物質で.塩分が多い。 マテリアメディカ』の古典に.”寒で血が固まり.脾胃が冷えて滑りが悪く.腹痛が熱邪のような場合は.服用してはならない “と書かれているのです。 また.『隋書食養生法』には.”中気の冷えが不足している人には禁忌である “とあります。 そのため.冷えによる腹痛や.気虚に悩む人には不向きです。
(8) 柿はもともと冷たいもので.味も甘く渋いので.冷え性の腹痛持ちの人は摂らないようにしましょう。 マテリアメディカには.”・・・冷積.冷腹痛.冷嘔吐のある者は服用しないこと “という注意書きがあります。 特に.カニと一緒に食べてはいけない。
(9)バナナは涼しげで.甘みがある。 ミン？ 李時珍も『大医典』の中で.”甘くて非常に冷たい “と述べている。 冷たい胃の痛みがある人は.冷たい胃の不快感を感じることを食べた後.そうでなければ.それを取るべきではありません.あるいはすぐに胃の痛みの攻撃を引き起こす.だから避けるべきである。
(10）梨は.冷たい果物.冷たい胃の痛みは.より食べてはいけません。 注意の “ハーブJing Shu “として真： “……腹痛冷たい蓄積.胃の冷たい嘔吐.法律塩辛い避ける。” 再び.このような “追加の食品秘書”. “食事の指示 “などはまた. “多くの人々が冷たい “レコードを食べるので.胃の冷たい痛みは.生の梨を食べていない持っています。
また.冷え症の人は.緑豆.柿ピー.生トマト.タケノコ.瓜.生野菜の瓜.昆布.生レタス.生大根.生レンコン.生胡瓜.生落花生.スイカズラ.菊花.ミント.アヒルの卵.アサリ.空心菜.ほうとう.地耳.豆腐.マジョラム.冷茶や各種冷飲料.冷えたもの.生ものは冷え腹痛みを強くすることになるので.食べるのを控えるようにしましょう。
4.食事や生活に関するメモ
(1)食事は規則正しく.量を守り.食べ過ぎを避け.胃や腸の負担を減らすこと。 摂取カロリーが足りない場合は.乾物や薄味の食事で補うことができます。
(2) 刺激の強い食べ物.例えば強いワイン.強いコーヒー.生のニンニク.マスタードなどを避ける。硬いもの.酸っぱいもの.辛いもの.塩辛いもの.熱いもの.冷たいもの.ザラザラしたものを避ける。 マイルドレシピは.胃腸の粘膜に有害な刺激を与える要因を取り除き.粘膜修復のための条件を整えるために使用することができます。 食べ物は細かく.ミンチにし.柔らかく.腐らないようにする。 調理法は.蒸す.煮る.シチュー.煮込み.煮込み料理などが望ましい。
(3)酸・アルカリバランスに注意し.胃酸が多い場合は牛乳や豆乳.アルカリ入り干し饅頭などを多めに使い.胃酸を中和させる。
(4) 禁煙・禁酒 喫煙は胃粘膜への血液供給や胃粘膜細胞の修復・再生に影響しますので.喫煙歴のある方は禁煙または減煙が必要です。
(5)お腹を温め.冷やさないようにする。