子供の食べ残しは他人が食べてはいけない」という古い言い伝えは、封建的な迷信に属する。 しかし、子供の食べ残しは再び食べることをお勧めしません、簡単に細菌を繁殖させ、栄養失調をもたらす。 細菌の数の一般的な残り物が増加し、急性胃腸炎、嘔吐、下痢、重度の脱水、電解質の不均衡やその他の症状を引き起こしやすい食べ毒素を生成します。 食べ残しを長期間食べ続けると、ニトロソアミンなどの発がん性物質が発生し、吐き気や嘔吐、腹部膨満感、下痢などの栄養失調症状を引き起こす。 また、近年、胃のヘリコバクター・ピロリ菌の感染率が高いので、ヘリコバクター菌の子供への感染を避けるために、親は外食の回数を減らし、子供の食べ残しを食べないことを勧める。日常生活では、新鮮な野菜や果物を多く与え、食事構成に無理のないようにし、適度な運動を心がける。 乳幼児は、不快な症状が現れたらすぐに医師に相談し、専門医の指導のもとで積極的に治療することをお勧めする。