脾胃の寒湿は、青白く脂肪の多い舌に、白く脂っぽい苔が生えることで現れる。
脾胃寒湿症とは、寒湿が脾陽を閉塞し、脾胃の運化作用に失調をきたすことをいい、その主な症状は、心窩部糜爛、冴えない（食欲不振、食事摂取量の減少）、便が緩い（便が細く、形が整っていない）などである。
脾胃の寒湿は、居住地の湿気、雨、寒冷湿潤気候などの体外の寒湿、あるいは脂肪食、甘いもの、濃いもの、脂っこいもの、生冷食などの食べ過ぎなどの体内の寒湿によって引き起こされることがほとんどで、その結果、体内の寒湿と脾陽の失調が生じます。
脾胃の寒湿の臨床症状としては、心窩部（しんぶぶ）、腹痛や緩便、口中が脂っぽい、口渇（こうかつ）、冴えない、眠い、頭や体が重い、あるいは手足がむくむ、尿が短い、女性の場合は月経量が多い、あるいは顔の色がはっきりしない、あるいは体や目の色が黄色っぽい、スモーキーなどの黄色っぽい暗さ、舌が青白く太っている、苔が白く脂っぽい、脈が湿って遅い、あるいは脈が細いなどがあります。
脾胃に寒湿症がある場合は、病状を遅らせることのないよう、早めに病院へ行くべきです。