1.食事療法：脳梗塞の原因に応じて.減塩.低脂肪食を与える。 同時に.患者の嚥下状態によって.流動食.半流動食.固形食などのいずれを希望するかを観察する。2.摂食のケア：摂食の際.一口分の水を再び飲み込むときにむせたり.30mLの水を4～5回飲んでから飲めるようになったりする場合は.嚥下障害が深刻であることを証明するため.嚥下させるのではなく.適時に経鼻経管栄養を勧める。3.衛生のケア：脳梗塞患者は長期間寝たきりになる可能性があるため.長期間寝たきりになった場合は.排尿・排便の介助を行う。 脳梗塞患者は長期間寝たきりになる可能性があるため.長期間寝たきりになったときには排尿・排便を介助しなければならず.このとき.尿路感染や肛門周囲感染を避けるために介護用パッドをマメに交換しなければならない。 同時に.肺炎や褥瘡の発生を避けるために.定期的に寝返りを打ち.背中を撫でることも必要である。4.機能訓練：患者の手足の機能が正常で.純粋に発語障害が現れている場合には.患者に多くの言葉を発音するように促す必要があり.これは患者の機能回復に役立つ。 また.手指の運動機能が低下している患者には.豆拾い.ブロックの綴り.ルービックキューブなどの介護を行うために.手指の運動を特に目標にし.患者の手指の運動機能を鍛える。