腸炎の患者には、消化のよい軽食をとることを勧める。 腸炎は腸の炎症反応によるもので、臨床症状は主に発熱、吐き気・嘔吐、腹痛、下痢などである。 腸炎患者は、おかゆ、精白米、麺類など、消化のよい軽いものを食べるとよい。 腸炎によい粗繊維を多く含む野菜や果物を多く食べる。 腸炎患者は食事の衛生に特に注意する必要があり、特に夏場は生野菜や果物はよく洗い、腐敗したものは食べないようにする。 ジャガイモ、サツマイモ、炭酸飲料など、ガスを発生させる食品はなるべく避ける。 辛いもの、刺激の強いもの、脂っこいものは避け、空腹や満腹になりすぎると症状が悪化することがあるので注意する。 腸炎の患者さんは、日常生活では、お腹を冷やさないように、防寒・保温に注意しましょう。 腸炎の患者さんは、具合が悪いと感じたらすぐに病院に行くことをお勧めします。