具体的には、胎児期、新生児期、乳児期、幼児期、就学前、学齢期、青年期、成人期である。 1.胎児期：この期間は受精卵の形成から胎児の出産まで続き、通常40週である。 出生前の身体発育にとって重要な時期であり、他の要因の影響を受けやすいため、特別な注意が必要である。 2.新生児期：胎児が母体から娩出された時点から数え、28日以内が新生児期に属する。 3.乳児期：胎児を出産してから1歳の誕生日を迎えるまでが乳児期で、この時期の栄養ニーズは比較的高く、成長速度も比較的速い。 4.幼児期：生後1週間から3歳までが幼児期である。 この時期の個体は活動的で活発である。 5.就学前：生後3週間から小学校入学前までが就学前。 この時期になると、知的・身体的発達が徐々に進む。 6.学齢期：6～7歳で就学し、思春期を迎えるまでが学齢期。 体系的な教育を受け始める。 7.思春期：一般的に10〜18歳、女の子は男の子よりも比較的早く開始し、期間の子の生理的および心理的変化の期間。 身体的成長、第二次性徴、生殖器系の発達が徐々に完璧になる。 成人への転換期である。 8.成人期：18歳以降は成人期に属し、成人期とも呼ばれ、個々の側面が完成されている、最も長い期間の人生の過程に属する。 人の全人生はこの8つの段階に分けることができ、各段階は互いに影響し合うだけでなく、個人の成長にとって大きな意味を持っている。