風邪の時に患者さんが卵を食べない方がいい理由はたくさんあります。 第一に.卵は消化しにくい食品であり.風邪の時は胃腸の機能が弱く.消化能力が低いので.卵を食べると消化不良.膨満感.便秘になることがあります。 次に.卵は体内で多くの熱を発生させるため.患者さんは風邪の時に程度の差はあれ熱を出すことがあります。 卵を食べると熱が上がり.卵の白身がアレルギーを引き起こしやすくなります。 風邪の時は患者さんの抵抗力が弱く.卵を食べるとアレルギーを引き起こす可能性があります。 ですから.風邪の時は卵を食べず.麺類.雑穀粥.肉まん等.消化の良いものを食べるようにしましょう。また.ビタミンが多く含まれる野菜や果物を多く食べるとよいでしょう。