血糖コントロールの良い糖尿病患者は、スイカを適度に食べても良い。 血糖コントロールの悪い糖尿病患者や、自分の血糖値が大きく変動する糖尿病患者には、スイカを避けるようにしよう。
スイカには多くの水分が含まれていますが、カロリーオーバーによる血糖値上昇を起こさないためにも、食べ過ぎは禁物です。 したがって、糖尿病患者さんの食品を選ぶときは、種類と量を賢く選ぶことが大切です。 果物を食べ過ぎたら、次の食事では主食を少し控えるなど、適切な配慮が必要です。
血糖コントロールが安定している患者には、スイカはできるだけ食間に摂るべきで、空腹時血糖や食後血糖のコントロールが悪い患者には避けるべきである。
糖尿病患者は糖分の多い食品を控え、薄味、低塩分、低脂肪の食事を摂り、適度な運動を心がけ、医師の指導のもと定期的な治療を受けることをお勧めする。 食に関するより詳しい健康知識は栄養士に相談し、医師の指導のもと、科学的かつ合理的に摂取しましょう。