高血圧患者には次のような食品は勧められません：1）生姜.唐辛子.シナモン.カレーなどの過度に辛い食品.2）漬け物や塩分の多い食品などのナトリウム含有量の多い食品.3）濃いお茶.コーヒーなどの刺激の強い食品はなるべく避ける.4）動物の内臓.キャビア.卵黄などのコレステロールの高い食品は避ける.5）揚げ物などの高カロリー.高ショ糖の食品.6）バター.ラード.生クリーム.脂肪肉などの脂っこい食品.炭酸飲料.デザートなどの飽和脂肪酸の多い食品もなるべく食べない。 6）バター.ラード.クリーム.脂肪肉など飽和脂肪酸を多く含む脂っこい食品はできるだけ食べない。 高血圧患者は.毎日の食事で.低塩.低脂肪.低糖.淡白な食事に注意し.緑黄色野菜.新鮮な果物.カルシウムを含む食品を多く摂り.同時に.禁煙.アルコールの制限.個人の状況に応じて適切な運動をする必要があります。