ビタミンAは脂溶性ビタミンの一種で.その主な役割は視覚機能を正常に保つことです。 ビタミンAが不足すると.夜盲症の原因になりやすいと言われています。 また.ビタミンAは上皮組織細胞の健康を維持し.免疫グロブリンの合成を促進します。 ビタミンAは骨の正常な発育を維持し.成長と生殖を促進します。 動物がビタミンAを欠乏すると.著しい成長停止に陥ることがあり.ビタミンAは腫瘍の成長を抑制することもある。 ビタミンAは栄養補助食品であり.化粧品に配合することで肌荒れを防ぎ.正常な成長・発達を促すことができます。 ビタミンAは.このように体にとって有益な働きをしますが.他の栄養素と同じように.「過ぎたるは及ばざるが如し」で.過剰摂取すると頭痛.吐き気.下痢.脾腫などを引き起こすことがあるので.適度に摂取する必要があります
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