細胞外液の減少を伴う一次性脱水または高ナトリウム血症としても知られる高張性脱水は.ナトリウムの喪失よりも水分の喪失が多く.血清ナトリウム濃度が150mmol/L.血漿浸透圧が310mOsm/Lであることが特徴である。ナトリウムの欠乏よりも水分の欠乏が多い場合.細胞外液の浸透圧が上昇し.抗利尿ホルモンの分泌が増加し.腎尿細管による水分の再吸収が増加し.尿量が減少する。 抗利尿ホルモンの分泌が増加し.腎尿細管による水分の再吸収が増加し.尿量が減少する。 アルドステロンの分泌が増加し.血液量を維持するためにナトリウムと水の再吸収が増加する。 脱水が続くと.細胞外液の浸透圧がさらに上昇し.細胞内液が細胞外に移動し.最終的には細胞内脱水が細胞外液の脱水を上回り.最終的には脳細胞の脱水を引き起こし.脳機能障害を引き起こす。 ナトリウムよりも水分が多く失われ.血清ナトリウム濃度が高い患者は.今後.過度に辛いものを食べず.喫煙を控え.飲酒を控えるべきである。 過度に塩辛いものを食べるのも好ましくない。 次の食品は控えめにするか.まったく食べないことをお勧めする:1.ドーナツ:脂肪酸含有量の多い揚げ物で.トランス脂肪酸であり.心臓血管の健康には良くない。 2.ベーコン:塩分が多すぎる食品で.体内の塩分蓄積を増加させ.浸透圧を上昇させ.その結果.高張症状を増加させ.高張ショックを誘発することさえある。 3.ケーキ:高脂肪食品で.糖分と冷たい脂肪分が多く.腸の排出と腸での栄養素の吸収を助長しないので.避けるべきである。