ご飯は軟らかい方がいいとは限りませんが.赤ちゃんの成長発達に合わせて.軟らかいものから硬いものへと変えていきましょう。赤ちゃんが大きくなるにつれて.食べ物にある程度の硬さがあると.歯の萌芽や噛む機能の形成が促進されるからです。 一度に食べるご飯の量は.最初はスプーン2～3杯程度と多すぎず.赤ちゃんの胃は小さいので.月齢とともに少しずつ量を増やしていけばよいでしょう。 お米はあくまでも主食として.肉や野菜と組み合わせて.母乳やミルクに代わって徐々にエネルギーや栄養を補給し.ミルクでは摂取できない動物性タンパク質やビタミンも摂取できるようにします。