りんごは夜.空腹時に食べるとよい。 りんごには多くのビタミンやミネラルが豊富に含まれており.栄養補給の効果が得られるほか.消化がよく胃腸に負担をかけないが.食べ過ぎは禁物。 また.リンゴにはリンゴ酸が含まれており.食べ過ぎると胃酸過多などの副作用を引き起こす可能性がある。 ビタミンや微量元素を補給し.体を丈夫にし.体内の毒素を排出して美容効果を得るためにリンゴを食べるのが望ましい。 ただし.高血糖や胃炎.胃潰瘍の患者がリンゴを食べることは勧められない。 リンゴには吸収されやすい単糖が多く含まれ.血糖値が高くなる可能性があり.高血糖を気にしない患者はリンゴを食べてもかまわない。