白ワイン自体は.漢方では陽を温め.血管を開き.寒さを防ぐ効果があるとされており.クコを漬け込んだ白ワインは.クコが腎を養い.陰を養う効果があるため.腎を温めると同時に.老化遅延.抗酸化.心臓や脳の血管を守る効果があると言われています。 一方.紅棗は気を養う作用が強く.脾血を養うことができる。 そして.クコと紅棗を浸した白酒は.腎を養い脾胃を強化し.さらに血を養い血管を温めるので.寒証.気虚.腎虚の患者に最適だが飲みすぎは禁物だ。 熱証.炎症.発熱の患者がいる場合は飲まず.白ワインをクコと紅棗で浸した薬酒も飲まない方がよい。
(注)1.