I. 亜鉛欠乏症の臨床症状 1.栄養性小人症 亜鉛欠乏症は.味覚や食欲を失わせることがあります。 また.亜鉛の欠乏はタンパク質の分解を促進し.アミノ酸の利用率を低下させるため.成長が遅く.低身長となります。 3.髪の成長が遅い これは親御さんが見落としがちです。 例えば.髪を切らずに半年以上伸びる子もいますが.これは亜鉛不足が原因と思われます。 4.爪の白斑.指のバーベル.地図状舌（舌の表面に赤と白の不規則な模様）.再発性の口内炎など。 5.多動.反応速度低下.集中力低下.学習能力低下 6.再発性感染症 扁桃腺炎.気管支炎.肺炎など.呼吸器系の感染症を繰り返す。 7.第二次性徴の不十分な発達 亜鉛不足により下垂体機能が低下し.血中のゴナドトロピン濃度が低下するため.亜鉛不足は二次性徴の不良につながる。 亜鉛の必要量と供給源 生後0〜6ヶ月の乳児は1日に1.5mg.7〜12ヶ月の乳児は8mgで済み.その後は年齢とともに徐々に増加し.14〜18歳には最大19mgに達します。 思春期を過ぎると亜鉛の必要量は減少し.1日11.5mgですみます。 動物性食品は亜鉛を多く含み吸収されやすいので.乳幼児には各種微量元素を多く含む動物のレバー.卵黄.ひき肉.魚のピューレなどの補助食品を適度に加えることが肝要です。 動物性食品のほか.牡蠣などの魚介類.栗やクルミなどのナッツ類も積極的に摂りましょう。子供に亜鉛不足の兆候が見られたら.親は病院に連れて行って検査を受けさせるべきですが.亜鉛の摂りすぎは有害なので.無差別に補給しないようにしましょう。 亜鉛の不足が深刻でない場合は.栄養補助食品をお勧めします。