スープはあった方がいいのか、それとも全くない方がいいのか?

食事と一緒にスープを飲んだ方がいいとか、スープを飲まない方がいいとかいうことはなく、その人の食習慣によって選ぶことになる。 消化機能が弱い人は、夕食のスープは少なめにした方がいい。 通常、食べ物が胃に入ると、胃壁の蠕動運動と胃液の役割によって食べ物が消化され、スープを飲んでも飲まなくても胃液の酸性度に影響せず、消化に影響しない。 食事と一緒にスープを飲めば、体に必要な水分と栄養素を補給できる。 消化機能が正常であれば、いつでもスープを飲んでも、胃液が消化に影響を与えるほど薄まることはない。 食べ物が体内に入ると、身体は自動的に調節してバランスをとる。 消化機能が弱い人は、夕食にスープを飲む量を減らしたほうがいい。 自己調節機能が弱いため、スープを飲むと胃液が薄まり、消化不良を悪化させる。