酸が肝に入るとは、酸性の生薬がほとんど肝経に入るということである。 酸は収斂（しゅうれん）作用や収斂（しゅうれん）作用がある。 酸味のある生薬は、白芍など肝陰と肝血を養うことができる。 酸味は漢方薬の五味の一つで、薬の味の反映を指すだけでなく、薬の効果を高度に一般化したもので、味の範疇を超え、より効能に基づくものである。 肝臓に酸っぱい、つまり、酸性のハーブは、肝臓の経絡に入ることができる、白牡丹味苦い、酸っぱい、肝臓、脾臓の経絡に起因するような、血を養い、収斂陰、ソフト肝臓の痛み（肝陰虚の治療、痛みによって引き起こされる肝血虚）、肝臓の陽の抑制の有効性は、肝血虚の治療に使用することができます;肝脾不調和（肝臓と脾臓が調和して動作することはできません）;過活動上の肝陽（肝陽偏高、めまい、めまい、頭痛、その他の症状を引き起こす）と他の条件。 不快な症状がある場合は、自己判断で薬を処分せず、早めに病院に相談し、医師の指導のもとで使用することをおすすめします。