離乳食期に赤ちゃんが食べるべき食べ物に特別な条件や制限はなく、一般的に軽くて消化の良い食べ物が中心です。 離乳食の時期には、消化の良いもの、例えば、柔らかい麺類、お粥や饅頭、柔らかいご飯などの主食だけでなく、新鮮な野菜や果物、例えば、ほうれん草、青菜のピューレ、マッシュポテト、マッシュにんじん、りんご、バナナ、ドラゴンフルーツなどを食べることをお勧めします。 さらに、赤身の肉、魚、卵黄、動物のレバーなどの高タンパク食品を適宜加える。 離乳食中の食事に特別な制限はないが、一般的に赤ちゃんの好みに合わせて、消化の良いあっさりしたものを選び、少食に注意し、一度に食べ過ぎないようにし、脂っこいものや消化の悪いものは食べないようにする。 離乳後、赤ちゃんは身体的成長、神経心理学的発達、活動量の増加のニーズを満たすために、栄養価の高い食品を供給する必要がある。 さまざまな栄養素とカロリーを、総合的かつバランスのとれた割合で供給する必要がある。 1日5～6回の食事は、幼児の成長ニーズと消化管機能のレベルに適しており、そのうち乳製品のエネルギー供給は、やはり総エネルギーの1/3以下であってはならない。 自食の奨励、強制給餌の防止、過度の水分摂取や食事の妨げになるような間食は避ける。