エシャロットは台所に欠かせない調味料で.辛味と芳香があり.料理において重要な役割を持っている。 中国伝統医学（中医学）は日常生活から生まれたもので.エシャロットもまた多くの病気を治療することができる伝統的な中医学である。 中医学におけるねぎの薬効部位は.ねぎの白い部分.つまり根に近い白っぽい部分である。 辛味があり.性質は温性である。 肺経と胃経に属する。 辛味は分散して移動する。 気を動かす効果がある。 私たちも炒め物で個人的な経験を持っていますが.玉ねぎを切ると涙が出るほど辛くなることがあります。 タマネギは汗をかき.症状を緩和し.寒さと陽気を分散させ.風邪やインフルエンザを治療することができます人の風寒証拠に属する。 風邪は大きく分けて風寒.風熱.夏湿.気虚.血虚.陽虚.陰虚などの外邪に分けられる。 風寒の風邪は.寒さの恐怖と熱の恐怖が同時に現れ.寒さの恐怖は熱より重く.熱はあるが発汗がなく.頭痛.くしゃみ.鼻水などの症状がある。 白ネギは性質が穏やかで.軽い風邪やインフルエンザの人に適している。 古来.白ネギは応急処置にも使われた。 タマネギの白.特に辛味の古いタマネギの長年の成長は.非常に重要な薬で古代の救助の陽の証拠の死である。 タマネギの白は陽の気を促進し.温め.冷たい気を発散することができます。 タマネギのチューブは.上下に.古代人は類推.関連付けを取る.それが通信することができます上下に陰と陽の気を分離されているので.死者の陽の気を体に戻ってオフにします。 陽の証拠の死は.人体の臨界状態であり.悪の勝利のために人体が弱体化し.弱い陽.証拠の陽の損失は.大量の発汗.冷たい手と足.弱いパルス.エピフィラムの偉大なXinDaHeとタマネギの白だけでなく.温め.生姜の寒さの分散.”白同通 “として知られている式で “風邪と腸チフス治療 “の祖先である。 白はネギの原色であり.同は経絡を温める.陽を温めるという意味で.古くは応急処置によく使われた処方である。 生活の中の些細な調味料が.漢方薬の手にかかれば.大きな役割を果たし.古代の勤労者の努力と知恵.病気と闘う勇気と実践を見るに十分である。 漢方薬は国の宝であり.私たちは漢方薬の奥深い文化を受け継ぎ.継承していかなければならない。 古代の医学書には多くの役割があり.次号ではそれを一緒に学びましょう。