陳皮は同定によれば、ホベニア、蒼朮、サンザシ、神曲などの漢方薬と一緒に淹れて飲むことができ、何と何を淹れるのが一番良いということはない。 陳皮は苦味、辛味、温性の性質を持つ。 肺経と脾経に属する。 調気・補脾（気を整え脾臓を強くすること）、燥湿・解痰（湿を乾燥させる薬で体内の痰を取り除くこと）の作用がある。 上腹部（腹部）の膨満感、食欲不振と嘔吐、痰が多い咳嗽などに用いる。 脾胃に気滞があり、腹部の膨満感が明らかで、気分の落ち込みで症状が悪化する場合は、陳皮と柑橘類のオーランチウムを水で割ったものを併用するのがより適切である。 ペリカルピウム・シトリ・レティキュラータエ（Pericarpium Citri Reticulatae）とリゾマ・アトラクティロディス・マクロセファラエ（Rhizoma Atractylodis Macrocephalae）の水煮は、脾胃の寒湿閉塞で、腹部膨満感があり、温かいものが好きで、食べ物のことを考えない患者に適している。 柴胡加竜骨牡蛎湯にサンザシと神仙を加えたものは、水腫（食物の消化不良と胃内停留）があり、腹部膨満感があり、食欲がなく、嘔吐物に消化不良の食物がある患者に適する。 体内に固形熱があり、舌に水分が少ない患者には注意して使用する。 使用中は脂っこいもの、辛いものは食べないこと。 陳皮を他の生薬と一緒に水に入れて飲んでも、効き目が弱く、使用量も限られ、一般に病気の治療には効果がない。 上記の病気を治療するには、専門の医師のエビデンスに基づいた指導を受ける必要があり、体調のすぐれない人は、やみくもに漢方薬の水煮を飲用すべきではない。