気血を補い、気の色を整えるスープや薬膳料理は、八珍湯(パットチュンタン)などを選ぶことができる。
気血を補うには、特に気血を補う効果のある漢方薬を使う必要があり、その代表的な処方が八宝湯です。 八宝湯は、甘草(カンゾウ)、黄芩(オウゴン)、当帰(トウキ)、人参(ニンジン)、川芎(センキュウ)、大黄(タイソウ)、桂皮(ケイヒ)、茯苓(ブクリョウ)の8つの生薬からなる。
八宝湯は別に煎じて1日2回、強壮薬として服用できる。 また、八宝湯は薬膳料理としても利用でき、豚バラ肉、鶏肉、牛肉などのスープを作る際に、八宝湯の材料を一緒に煮込んで何度でも飲むことができる。
なお、八珍湯は気血の虚弱な人に適し、湿熱や痰湿に悩む人は八珍湯の服用には適さないので、漢方医に相談してから服用することをお勧めする。