ヨウ素は人体に必要な非常に重要なミネラルである。 ヨウ素は人体に必要な非常に重要なミネラルであり.妊娠中の母親のヨウ素摂取量が不足すると.発育遅延.精神遅滞.ひどい場合にはクレチン症になることもあります。 そのため.妊娠中は尿中ヨウ素検査によって.妊娠中の母親がヨウ素欠乏症であるかどうかを明らかにする必要がある。 尿中ヨウ素と尿中クレアチニンの比率で判定し.尿中ヨウ素のみの検査は24時間尿検査で行う。 尿中ヨウ素が150μg/L以下であれば.妊娠中の母親のヨウ素摂取量が不足していることを示している。 中国栄養学会は.妊娠中は週に1-2回.海藻野菜でヨウ素を補給することを勧めている。