傷の治癒を助ける食品には.次のようなカテゴリーがあります：最初のカテゴリーは.多くのビタミンを含む食品です.これらの食品は.ビタミンを体内に補充するのに役立ちます.ビタミンは傷の治癒過程で物質を合成し.傷の治癒を助ける.患者は.ビタミンを含む食品を多く食べるように助言しなければなりません。 例えば.キウイ.ブドウ.スイカなどの果物.ブロッコリー.カリフラワー.ニンジンなどの野菜は.いずれもビタミンを大量に含んでおり.大量に摂取することができます。 第2は.傷の治癒に重要な役割を果たすタンパク質を含む食品です。 タンパク質を含む食品は.卵.鶏のスープ.魚.魚のスープ.豚足などで.多くのタンパク質を含むので.傷の治癒に必要なタンパク質を十分に補うことができます。 第3のカテゴリーでは.唐辛子や玉ねぎなど.辛いものや刺激の強いものは避けなければなりません。これらは傷口を刺激し.治癒を遅らせる原因になりますので.これらの食品はお勧めしません。