牡蠣は栄養価の高い一般的な食品であり、適量を摂取することは可能だが、薬効や効果はなく、腎臓の調子を整えるために使用することはできない。 牡蠣は世界一の養殖貝類であり、人類が利用できる重要な海洋生物資源の一つである。 牡蠣の水分含有量は87.1％と高く、最も重要な栄養素はタンパク質で10.9％を占める。 ビタミンではナイアシンが1.5mg/100gと多く、ミネラルではカリウムが375mg/100gと多い。 牡蠣を適度に摂取することで、体に必要な栄養素の一部を補うことができるが、日常生活を維持するために牡蠣だけを摂取することは避けるべきで、患者にはバランスのとれた食事をとることが勧められている。 牡蠣に薬効や価値があるという研究結果はなく、腎臓の滋養強壮には使えない。 不快な症状がある場合は、通常の病院を受診し、医師の指示に従って対症療法を行うことが推奨される。