交感神経の関与は.主に交感神経の興奮性の亢進によるもので.効果器官が示す症状が複合的に現れる。 主な症状は.心拍数や呼吸数の増加.血圧の上昇.血糖値の上昇.末梢血管拡張障害.発汗過多.瞳孔散大.眼裂拡大.眼球突出.めまい.灼熱神経痛などです。 頚部交感神経連鎖病変の患者さんには.高タンパクで栄養価の高い食品.ビタミンやミネラルが豊富な食品.高カロリーで消化の良い食品.脂っこいものや消化しにくいものは避け.揚げ物.スモーク.バーベキュー.生もの.冷たいものや刺激の強いものは避け.高塩分.高脂質の食品は控えるようにします。 ここで.いくつかの栄養食事療法を紹介します。 1.魚の頭Chuanxiongダフリカの煮込みChuanxiong 15グラム.ダフリカ15グラム.ビッグヘッドコイの頭1.生姜.タマネギ.塩.料理酒それぞれ適量。 鍋に生姜.ねぎ.塩.酒.水を入れて沸騰させ.弱火で煮込む。 2.黒蛇の切り身 1匹分 ヘビは皮と内臓を取り除き.洗って薄切りにする。 中華鍋を熱して油を入れ.7割ほど火が通ったら.ヘビの切り身を入れ.8割ほど火が通るまで炒める。 3.豚背肉の葛根和え 葛根30gと豚背肉500gを用意する。 葛根は皮をむいてスライス.豚背骨はカットし.鍋に適量の水と一緒に入れ.スープを煮出す。 4.桑の枝のゆで鶏 古い桑の枝60g.鶏1羽（約1000g）.塩少々。 鶏肉は洗って食べやすい大きさに切り.古桑の枝と一緒に鍋に入れ.適量の水を加えてスープを煮出し.味付けをする。 スープを飲み.鶏肉を食べる。 5.アスパラガス魚頭煮込みアスパラガス10g.生ビッグヘッド鯉頭1.生姜3切れ。 煮込み鍋にアスパラガス.鯉の頭.生姜を入れ.適量の水を加え.水煮にし.味付けはお好みで。 6.山東菜と桃粥 山東菜.サルビア.桃核（皮むき）.丸粒米。 製法 原材料を洗い.丹参を最初に煎じ.かすで汁を取り.サンザシ.桃仁.ジャポニカ米を入れ.適量の水を加え.軍火で煮出し.民火で粥に煮込む。 7.高麗人参とナツメの粥 高麗人参.丸粒の米.ナツメ。 作り方 高麗人参を細かく砕き.米.ナツメを洗ったものを鍋に入れ.適量の水を加え.強火で煮立て.中火で煮て粥にし.高麗人参の粉末と砂糖を適量入れて混ぜ合わせます。 8.強骨スープ豚骨（できれば豚の尾骨）.杜仲.クコ.桂皮.牛膝.中国山芋。 方法 原材料を洗い.刻んだ豚の骨.鍋に合計で.適量の水を加え.火は沸騰.火は40〜60分炒め.ピーナッツオイル.塩.タマネギ.生姜などの材料を適量加え.スープを取る。 9.パパイヤの皮のスープパパイヤ.皮.ヘチマ.チュアンベー母.丸粒の米。 材料を洗い.パパイヤ.皮.ヘチマを先に煎じ.かすを取り除いて汁を取り.四川茸（刻み）を加え.氷砂糖を適量加える。
（注）1．