タンポポは野菜として食べることができるが、すべての人に適しているわけではない。 タンポポは一般的な薬草で、野菜として食べることも薬として使うこともできる。 タンポポは、伝統的な漢方薬として、味苦い、甘い、冷たい、肝臓、胃の経絡に、明確な熱と火、腫れや解毒、利尿（尿の垂れ流し、問題の尿量を改善するために）と他の効能を持っている、臨床的に一般的に喉の痛み、癰、黄疸、ホットリンパ（尿の焼けるような刺すような痛みは明らかである、頻尿、切迫感、腹部の不快感を伴う）収斂痛や他の条件の治療に使用されます。 注意しなければならないのは、タンポポはもともと寒性であり、本剤の服用は脾胃虚証（脾胃が弱く冷えやすい）の患者の原状を悪化させる可能性があるので、そのような患者には適用しないことである。 タンポポを大量に摂取すると、緩慢な下痢を起こすことがあるので注意が必要である。 タンポポを摂取する際には、盲目的な摂取による副作用を避けるため、専門医の指導を受けるべきである。