山芋の黄色いカリフラワーのスープは薬膳料理に属し、肺、脾臓、腎臓、血液循環を改善する効果がある。 しかし、薬膳は薬と同等ではなく、薬の治療効果を置き換えることはできません。
1.ヤマイモは、脾臓と胃、体液や肺の生産、腎臓収斂効果を調え、脾虚、少ない食品、長い時間の下痢、肺虚、喘息や咳、腎虚、spermatorrhea、次の、頻尿、欠乏熱や喉の渇きや他の病気に使用されます。 糠炒山芋は脾を補い胃を丈夫にし、少食の脾虚、下痢・緩便（便が細く形が悪い）、月経過多などに用いる。
2.黄花菜（おうかさい）、別名臭胞子、山羊角草（さんようかくそう）は、瘀血（おけつ）、腫脹（はれ）を散じ、風を散じ、痛みを和らげ、筋を発し、ただれを治す作用があり、打撲や腫痛、労傷や腰痛、頭痛、赤痢、ただれや潰瘍、耳先の膿、目のかゆみと痛み、白斑などに用いる。
黄連は毒があるので、調理する前に水に浸すことをお勧めします。副作用を避けるために、自己判断で服用せず、専門の漢方医の指導のもとで服用してください。