緑豆は心の経絡と胃の経絡に属し、清熱解毒、利尿夏熱、肝火の作用があり、緑豆を食べると対症療法の効果を受けにくい。
緑豆はマメ科のササゲの種子を乾燥したもので、味は甘く、性質は寒である。 清熱解毒、清熱解夏、煩渇消渇、排尿促進などの効能がある。 臨床的には、癰腫瘡(ようよう)、夏熱消渇、水腫、排尿困難(排尿障害)のほか、辛味・熱感・有毒なもの(例えばエピフィラム、バコパ・モンニエリ、ヒ素、食中毒など)による中毒の解毒薬として用いられる。
身体の不調による肝炎の場合は、自己判断で治療せず、医師に相談し、エビデンスに基づいた治療を受けてください。