もち米粉のカロリーが高い、主食の一つとして、もち米粉を食べる適度な太らない、長期的に大量のもち米粉は太る。 もち米粉の栄養成分表から、もち米粉100グラムあたり約348キロカロリー、もち米粉全体のカロリーは、主食の一つとして使用することができます見ることができます。 もち粉100グラムあたり、たんぱく質7.3グラム、炭水化物78.3グラム、脂質1グラム、ナイアシン2.3ミリグラムなど、一定の栄養成分が含まれている。 適度な摂取であれば、体脂肪の原因にはならない。 しかし、もち米粉をたくさん食べると、もち米粉がもたらすカロリーを摂りすぎてしまい、消費しきれずに脂肪に変わりやすくなり、体脂肪の原因になる。 また、もち米は消化しにくいため、高齢者や子供など胃腸の機能が弱い人は摂取を控える必要がある。 普段からもち米粉を食べ、カロリーをコントロールしなければならないが、うっかりもち米粉を食べ過ぎてしまった場合は、脂肪をため込まないように運動する必要がある。