高血糖の人は、食物繊維が豊富でグリセミック指数の低い食品を食べるのが適切である。 高血糖の人は、精製された米や麺類の摂取を減らし、玄米、そばなど食物繊維が豊富でグリセミック指数が低く、満腹感が強い食品を適切に食べることができる。 同時に、青菜、カリフラワー、ほうれん草などの新鮮な野菜、グレープフルーツ、オレンジ、キウイ、ドラゴンフルーツなどの果物を食べることも適切である。 高血糖の人は通常、フライドチキン、アイスクリーム、ビスケットなどの高糖、高脂肪食品を食べないように注意し、適切な運動をし、低血糖の治療を調整するために医師の指示に従ってください。 食に関するより詳しい健康知識については、医師の指導の下、栄養士に相談し、個別の食事計画を立てることができる。