栗と牛乳は一緒に飲んでも良いが、適量を守り、過剰摂取にならないように注意しなければならない。 中国疾病予防管理センターが発表した栗と牛乳の栄養データによると、栗100グラム当たり、タンパク質4.2グラム、カロテノイド190ミリグラム、ビタミンC24ミリグラム、カルシウム17ミリグラム、カリウム442ミリグラム、その他リボフラビン、マグネシウム、亜鉛など多くの微量元素が含まれている。 一般に、牛乳100グラムあたり、タンパク質2.7グラム、カルシウム78ミリグラム、マグネシウム9ミリグラム、鉄0.3ミリグラム、カリウム157ミリグラムが含まれ、さらにチアミンやリボフラビンなど、一定の栄養価を持つさまざまな微量元素が含まれている。 この2つは一緒に摂取してもよいが、過剰摂取による膨満感などの消化不良を避けるため、どのような食品であっても適度に摂取する必要がある。