ゴーヤは冠状動脈性心臓病に対して多くの効果があり.適度に摂取することが推奨されています。 冠動脈の動脈硬化性心疾患であり.血管脂質の沈着により内膜プラークが形成され.血管を塞ぎ.心筋虚血.狭心症発作.心筋梗塞の発生を引き起こす。 ゴーヤには.タンパク質.ミネラル.ビタミン.微量元素.特にビタミンCが豊富に含まれており.血中脂質や血糖値を下げる効果のあるゴーヤ色素.糖や脂質の代謝を調整するゴーヤサポニンや配糖体.血管内皮機能の改善.動脈硬化の予防.免疫力向上.食欲増進.消化促進などに効果があります。 冠状動脈性心臓病患者の回復に非常に有益です。