陳皮りんご湯の効能は陳皮であり、陳皮は漢方薬に属し、主に心窩部（腹部）脹満に用いられ、りんごは体に栄養を与えることができる。 陳皮とリンゴ水の効能は限られており、良い治療効果を得るのは難しい。 体調がすぐれない場合は、医師の指導のもと定期的に服用することをおすすめする。 ペリカルピウム・シトリ・レティキュラータエは脾を強め気を整え、痰を解消し湿を乾燥させる作用がある。 臨床的には、食欲不振、心窩部膨満感、嘔吐・下痢、咳嗽、痰などの症状に用いる。 内熱の固い人、舌が赤い人、水分の少ない人は陳皮の服用に注意が必要で、その副作用は明らかでない。 リンゴは食品に属し、薬の効能はなく、病気の治療には使えない。 リンゴは水分、炭水化物、糖分などを含み、人間の栄養となる。 陳皮リンゴ湯の適切な摂取は人体に有益であるが、飲み過ぎは消化吸収に良くない。 また、陳皮はすべての人に適しているわけではありません。