空腹時クレアチニンと食後クレアチニンは異なる可能性があるが、これは主にクレアチニン濃度が食事因子の影響を受ける可能性があるためである。
体内の血清クレアチニンの主な供給源には、体内での内因性産生と食物摂取による外因性供給源がある。 クレアチニンは食物から摂取したタンパク質から代謝的に産生されるため、タンパク質の多い食事は血清クレアチニンの測定値に影響を及ぼし、その結果、空腹時クレアチニンと食後クレアチニンの測定値に差が生じる可能性があります。
したがって、クレアチニンを測定する際には、空腹時に行うことが重要であり、激しい運動、高タンパク食、大量の飲水を避けることが、病状の評価に影響を及ぼす可能性のある不正確さを避けることになります。